Kan en liten ärta odlad på Öland bidra till att vi äter mindre kött? Pia Qvarnström har skapat Bärta, en groddad och fermenterad ärtprodukt som är nyttig för både planeten och kroppen, och dessutom smakar riktigt gott!
Vi pratar veganism, kost för den som tränar mycket och reder ut begreppen kring “plant based food.”
Läs mer om Bärta på www.bärta.se
Du kan också följa Pia Qvarnström på Instagram som @mogel_pia
#artanbarta